"Her gün aynı lezzet, aynı kalite.."
Tesislerinde yemek üretimini tercih eden çözüm ortaklarımız için, standartlarına uygun kurulmuş veya tarafımızca kurulacak mutfaklarda her türlü yemek üretim ve sunum hizmetini Kosaş Catering uzmanlığı ile veriyoruz. Günümüzde yaşam kalitesini iyileştiren önemli faktörlerin başında gelen "Sağlıklı ve Doğal Beslenme" için var gücümüzle çalışıyoruz.
"A'dan Z'ye Catering Hizmeti"
Taşıma yemek hizmetini tercih eden müşterilerimiz için Kosaş Catering uzmanlığı ile merkez mutfağımızda ürettiğimiz yemekler, sağlık ve hijyen kurallarına uygun olarak sofralarınıza getirilir. Her gün aynı lezzet ve kalitedeki yemeklerimiz, uygun ekipman ve eğitimli personelimizle tam zamanında beğenilerinize sunulur.
"Lezzet üretiyor, kalite ve sağlık taşıyoruz."
"Siz davet edin, biz ağırlayalım.."
Kosaş Catering olarak gerçekleştirdiğimiz organizasyonlarımızda Geleneksel Türk ve Dünya mutfağından oluşan zengin menü çeşitlerimiz ile davetlerinizi farklı kılıyoruz. Özel günlerinizi ve önemli buluşmalarınızı nitelikli yemek ikramlarımızla ziyafete dönüştürüyoruz. Kosaş Catering "İçeriğiyle değil, sunumuyla göz dolduran" ikramlıklar ile davetinizin prestijini yükseltiyoruz.
Kosaş Catering
Kalite ve hijyenden,ödün vermeden...
Mutfağımızda son ürün kalitesini korumak ve çapraz bulaşmayı engellemek amacı ile ilgili ekipmanlar ve ortam tesis edilmiş olup, gerekli önlemler Türk Gıda Kodeksi tebliğlerine uygun olarak alınmaktadır. Bütün üretim sürecimiz TS ISO EN 9001 – 2015 ve TS ISO EN 22000 – 2005 kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemleri uygulanarak yürütülmektedir. Üretilen yemeklerin, dağıtım birimlerine sıcaklık zinciri bozulmayacak şekilde sevki, uygun ekipmanlarla sağlanmaktadır.
Kalite ve hijyenden,ödün vermeden...
Mutfağımızda son ürün kalitesini korumak ve çapraz bulaşmayı engellemek amacı ile ilgili ekipmanlar ve ortam tesis edilmiş olup, gerekli önlemler Türk Gıda Kodeksi tebliğlerine uygun olarak alınmaktadır. Bütün üretim sürecimiz TS ISO EN 9001 – 2015 ve TS ISO EN 22000 – 2005 kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemleri uygulanarak yürütülmektedir. Üretilen yemeklerin, dağıtım birimlerine sıcaklık zinciri bozulmayacak şekilde sevki, uygun ekipmanlarla sağlanmaktadır.
Uzman eller,,özel lezzetler, gülümseyen yüzler...
2007 yılında Şehit Ali mevkii Mesa çiftliği arazisinde inşa edilen, 7000+ kişi kapasiteli mutfağımızda, Tarım İl Müdürlüğü denetiminde, Diyetisyenimiz tarafından hazırlanan yemek listelerimiz, geleneksel usullere bağlı kalarak, günümüz teknolojileri ile, deneyimli personellerimizin el lezzeti ve gıda mühendisi kontrolünde, kalite yönetimi ve hijyen kurallarından ödün vermeksizin üretilmektedir.
Lezzet üretiyor,,kalite ve sağlık taşıyoruz...
Çiftliğimizden elde ettiğimiz tüm besi, süt ve iyi tarım uygulamaları ile üretilmiş sebze ve meyveler kapasitemize oranla mevsimine göre ürettiğimiz yemekler ve tatlılarda kullanılmaktadır. Ürettiğimiz sebze ve meyvelerde zirai ilaçlar kullanmadan geleneksel yöntemlerle önlemler alıyoruz. Tarlalarımızda üretimini gerçekleştirdiğimiz ürünleri yemek üretimlerimizde maksimum seviyede kullanmaya özen gösteriyoruz.
Uzman kadro,,Eğitimli personel
KOSAŞ Catering, deneyimli personeli ile (üretim-dağıtım ve servis hizmeti dahil) verdiği hizmetleri, kalite ve hijyen yönünden göz dolduran yemekleri ve ekonomik fiyatları ile birçok şirketin tercihi haline gelmiştir.
KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ BELGELERİMİZ
